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ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)

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ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)とは、野菜や果物の種類、特性、栄養や素材に合った盛りつけ、食べ方など青果物に関する知識・技能を認定する資格試験です。


ベジタブル&フルーツマイスターは、通称”野菜ソムリエ”とも呼ばれています。


モデルの長谷川理恵さんが習得したことや、生活習慣病、ダイエット等への関心が高まっていることからも、ベジタブル&フルーツマイスター資格の関心は高まっています。


ベジタブル&フルーツマイスターを取得するには、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会が主催している養成講座を受講、修了したあと試験に合格すれば取得することが出来ます。


ベジタブル&フルーツマイスター資格は、「ジュニアマイスター」、「マイスター」、「シニアマイスター」の3種類があります。


ベジタブル&フルーツマイスター有資格者は、野菜とフルーツの魅力を知り尽くしたエキスパートとして、高い評価を得られるでしょう。



ベジタブル&フルーツマイスター資格試験の概要

試験時期 随時
取得期間 2ヶ月〜〜
受験料 12000円
試験場所 認定試験会場
受験資格 講座修了者。
合格率 90%
公式HP 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会



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