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栄養士

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栄養士とは、学校、病院、企業等の給食施設で、栄養の指導や管理を行う仕事です。


栄養士は、栄養バランスの悪い生活を防ぎ、生活習慣病を予防するためにも重要な役割があるといえるでしょう。


栄養士の主な活躍の場としては、学校、病院、企業等の給食施設や、スポーツ施設、保健所、行政機関、食品、薬品会社、工場、事業所、福祉関係ほか、様々場所があるでしょう。


栄養士の資格は、厚生労働大臣の指定した栄養士養成施設(大学や短大、専門学校など)で所定の課程を修了した後、各都道府県に申請すれば取得することが出来ます。



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